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三千年历史沉淀柘皋古镇

时间:2013-11-21 10:27来源:合肥晚报 作者:苏龙鹏 徐文君 李云胜 点击:

如果说很多古镇只是因为传说而立名,柘皋则有3000年的历史文字记载。它曾以“矤叴”之名刻记楚简,以“橐皋”之名载入《春秋》,无论历史变迁,柘皋古镇的记载未现断代,至今它还保存着较为完整的闸北老街。我们探访安徽四大古镇之一柘皋,领略古镇的曾经繁华和历史深邃。

巡检司的“挑剔”成就柘皋早点

北出巢城20余公里,便进入名邑柘皋镇,与很多古镇一样,它依水而建,跨越“黄金水道”柘皋河,沿河两岸密布商铺,而引人瞩目的是一家家早点店铺,每到清晨顾客络绎不绝,有的甚至是一大早从巢湖、合肥赶到,只是一品柘皋早点。秋天的柘皋,薄雾袅袅,但一点也不影响吃客的心情。各家早餐店都已爆满,等了十几分钟才得一座位。“柘皋早点经过几千年沉淀,现在基本上保存有精肉炒面皮、拌凉皮、小笼包子、拌千张、糍粑包烧卖、鸡蛋锅贴、炒面皮子、麻花子、芹芽馅春卷子、油炸麻花、三尖子包油条、三鲜锅巴、狮子头、鸡蛋饼等品种。”食客王先生对我们说,“我几乎吃遍了环巢湖乡镇的早点,最有特色的莫过于柘皋早点。”柘皋早点为何如此出名?这与柘皋所处位置有关。“柘皋依居柘皋河,在陆路交通不发达时,柘皋河就成了黄金水道,肥东乃至整个合肥地区盛产的大米和棉花等农作物都汇聚到柘皋镇,南来北往的人们不仅带来家乡的特色早点,也用挑剔的眼光审视着镇上早点,这就铸就了柘皋的特色早点。”王先生分析说。说柘皋早点不能不说柘皋巡检司,因为柘皋早点的兴盛流传与几任巡检司大人讲究的胃口有很大关系。封建王朝一般在交通要塞设立巡检司,负责缉捕盗贼,盘查往来奸细和贩卖私盐商人。早在明代,柘皋就有焦湖巡检司,至今巡检司衙门还保存下来。柘皋镇文化站原站长丁炳堃说:“据传,几任巡检司非常重视早点,居民为讨好巡检司大人,不断改进工艺,早点不断丰富。也正是在巡检司大人的引领下,柘皋早点文化开始兴盛,并一直流传了下来。”

玉栏桥叙说古镇的“金戈铁马”

柘皋,古称“橐皋”,西周初期群舒一支在此建立宗国,西汉置橐皋县,属九江郡,南宋时称柘皋,沿袭至今。在中国的历史演变中,经济繁华的集镇都难免战争的洗劫,古老的集镇都保留着一个个战争遗迹和传说。位于“黄金水道”上的柘皋镇也难逃例外,当我们行走于柘皋镇,一个个“金戈铁马”故事充斥耳边,似乎在叙说着这古老集镇的沧桑故事。在柘皋镇的战争文字记载可追溯到春秋时期。在柘皋镇东12公里板桥小学所在地,这里地势高,地形独特,地高7米,顶圆平,形似“坛”,当地人称为“坛子山”,相传这里就是“会吴城”。坛子山周边曾发现大量鬲鼎断足、陶片和怪状烂铜铁片,省市考古研究所多次来此考证,最终认定为东周末期村落遗址。然而坛子山出名却因“会吴古城”,史书记载,春秋周敬王37年(即鲁哀公11年,公元前483年),鲁哀公会晤吴侯于柘,筑坛缔结盟约。三国时期,柘皋位于魏吴之间,战争更是频繁。柘皋镇油厂东北侧塘底,居民曾发现呈“品”字形布置的水井,井间距离约三步,井口用陶缸覆盖,柘皋人称为“九步三眼井”。民国期间,每遇大旱,饮用水枯竭,居民就凿开此井,淘清井内淤泥,即有清泉涌出。据巢县志记载,公元222年,魏大司马曹仁曾率兵万人驻柘皋阳河岗(距井约50米),为解决士兵饮水,随挖三眼井。今天,在柘皋镇有座古桥叫玉栏桥,它横跨柘皋河,把柘皋镇东西老街连为一体。“玉栏桥”原名“遇难桥”,也与战争密切相关。相传,元朝末年,朱元璋领兵到合肥方向扩充势力,不料被元兵追杀,到达柘皋时只剩下一人一骑。此时柘皋镇因为战争已残垣断壁,荒无人烟,朱元璋经过柘皋河时马蹄腾空坠入水中,此时后边追兵越来越近,朱元璋不禁仰天长叹:“天灭我也。”就在此时,一位年逾花甲的更夫经过,见此情景后,从草丛中推出小船,将朱元璋送过河对岸。朱元璋问老人有何回报时,老人说只求在柘皋河上架设一座桥梁。朱元璋当上大明开国皇帝后,命人在柘皋河架设桥梁报答更夫救命之恩。可是,大桥建好后,工匠们却犯难了,不知给桥取何名。他们派人上京去皇家探问,最后总算从马氏娘娘口中掏出“遇难”二字,遂取名“遇难桥”,日子久了人们感到“遇难”二字不吉利,后改名为“玉栏桥”。

大清“第一当铺”见证古街繁华

沿着柘皋河行走,由西跨过玉栏桥,就来到了北闸老街口。进入老街,就能听见阵阵的敲击声,街口金银加工作坊尤为显眼。清末的铁锤、几代流传的铁砧,店铺古老的银饰制作手艺吸引了一位位顾客,等候的顾客看着银匠的敲打。从清末年间,店主先人开始在此制作银器,老店铺已流传了几代人,见证了老街的历史兴衰。“杂货铺、裁缝店、酱坊、当铺……街上曾经商店林立,是集镇的中心街区。”店主洪金泉说,“过去,这整条街都是店铺。”说起柘皋的老招牌,洪金泉如数家珍。清末民初,柘皋镇有九街十三巷。现存的这条老街叫北闸街。这是一条年代非常久远的老街,当地老人说它的历史已近400年。“老街地势独特,虽距离柘皋河不远,但是闸北街从来就没有被洪水淹没。”说起闸北老街,老街居民李先生滔滔不绝。漫步古街,全长200米、宽4米的巷陌两边是“清一色”的徽派建筑,两层的木楼,粉墙黛瓦,飞檐翘壁。沿街道两侧,房屋紧连。有意思的是,很多房屋的门还是过去店铺常用的“槽门”。“过去,一早就能听见商铺伙计下门板的声音。每个门板都有编号。这些门板下下来后,还被用作‘板凳’招呼客人坐歇,或者是用来摆‘摊子’放货物。”住在老街里的老住户李新华对我们说道。在沿街古建的斑驳墙体上,“恒记号南北货”、“胡德成缫丝店”等这样的字迹依稀可辨。透过它们可以想见当年的市井繁华和浓郁的商业气息。李新华还拿出自家珍藏的一块麻石板。这块石板表面光滑,上面有5道深2寸左右的沟印。“这是当年铺街面的石板。过去多用独轮车推货。这些沟印就是独轮车留下的。可以想象当时这条街是怎样的车水马龙。”李新华说。老街最引人注目的是位于老街中段号称“天下第一铺”的李鸿章当铺。它是李氏当铺的仓库和港口运输货物集散地之一。该当铺建于同治和光绪年间。三座高大的石门门额正中雕刻八仙图案,两侧雕刻花瓶等装饰。图案虽历经沧桑,画面却依然栩栩如生。外观,可以看到粉墙、黛瓦、马头墙和精致的砖木雕刻。古朴中透着大气。当铺当年生意规模宏大,主要从事典当业务,营业范围除了柘皋地区外,还涉及合肥、定远、凤阳、嘉山、全椒等地。李鸿章当铺临街门楼为三间,房屋建筑原为七进,现在保存完整的是前两进,均为两层,两进之间由串楼相连。三进之后的老屋已不复存在。不过,令人期盼的是,李鸿章当铺的修复工作已经启动。在不久的将来,我们将能一睹李鸿章当铺的“旧貌新颜”。(苏龙鹏 徐文君 李云胜 王晓峰)



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